Shop > Farina di Quinoa - 1KG
La farina di quinoa è un prodotto altamente proteico, ricco in vitamine, fibre, naturalmente priva di glutine e quindi adatta anche per i celiaci: la sua macinazione avviene infatti in un mulino dedicato esclusivamente a lavorare grani gluten free.
Sana e nutriente è l’ingrediente ideale per arricchire le tradizionali farine a base di frumento con sali minerali e aminoacidi essenziali, sostanze indispensabili per il corretto funzionamento delle attività metaboliche del nostro organismo.
La Farina di Quinoa si sposa perfettamente con la preparazione di ricette dolci e salate, lasciando inalterate le qualità sensoriali e di lievitazione della farina di frumento.
Si consiglia di miscelare la nostra farina a quelle tradizionali, fino ad una concentrazione del 40%.
La farina di Quinoa Italia è un prodotto 100% Italiano: proviene infatti da una filiera produttiva altamente innovativa che, per la prima volta, prevede la coltivazione di questo superfood nelle campagne marchigiane.
Disponibile anche nella versione BIOLOGICA
| Porzione | 100 g |
| Valore energetico (KJ) | 1500 KJ |
| Valore energetico (kcal) | 358.5 Kcal |
| Grassi | 3.3 g di cui: |
| Saturi | 0.3 g |
| Carboidrati | 73.8 g |
| Zuccheri | 1.7 g |
| Fibre | 4.5 g |
| Proteine | 13.2 g |
| Sale | 0.005 g |
| Potassio | 270 mg (14.15% DRG) |
| Calcio | 70 mg (7.05% DRG) |
| Fosforo | 130 mg (22.29% DRG) |
| Ferro | 6.8 mg (47.86% DRG) |
| Nome del prodotto | Farina di Quinoa |
| Allergen Information | Privo di Glutine |
| Unità | 1 |
| Conservare | in un luogo fresco e asciutto lontano dalla luce |
| Marca | Quinoa Italia |
| Produttore | Quinoa Marche |
| Peso articolo | 1 Kg |
